Stollen  -シュトーレン‐

毎年、大変ご好評を頂いております、Bakery HansRosenの冬の限定商品
ドイツ伝統のクリスマス発酵菓子“シュトーレン”!
1年間じっくり漬け込んだドライフルーツを混ぜ込み焼き上げました。
真っ白な粉砂糖で覆われたその姿は、おくるみに包まれた幼子イエス・キリストを
模したとも言われています。
しっかりとした質感で1ヶ月以上日持ちする“シュトーレン”は、クリスマスを待つ間
4週間かけて日曜日ごとに薄く切り分け、一切れずつ食べるのが習わしです。

※今年はご予約を頂きましたお客様から、11月27日(月)より順次発送を
させていただきます。
  • 2,700円(税200円)